I trigliceridi sono una delle principali fonti di energia per l’organismo umano. A livello molecolare, si tratta di grassi che si trovano soprattutto nel tessuto adiposo. I trigliceridi circolano anche nel sangue allo scopo di rifornire i muscoli oltre a garantire un buon isolamento termico contro la dispersione del calore. Per la maggior parte vengono introdotti con la dieta, in minima parte vengono prodotti dal fegato. Lo scopo principale del monitoraggio dei trigliceridi nel sangue è quello di valutare la possibilità che la persona possa sviluppare delle complicanze o delle patologie cardiovascolari.
COME SI SVOLGE
Eseguiamo questo esame su prelievo del sangue. E’ consigliabile una dieta stabile da tre settimane, e il digiuno da almeno 12 – 14 ore.
